Jajko w koszulce smakuje dobrze podane z solą i pieprzem. Świetnie komponuje się ze świeżym szczypiorkiem czy też chrupiącymi plastrami boczku. Może być również składową sałatek czy uzupełnieniem dań mięsnych. Jednak najpopularniejszy sposób podania jajka w koszulce to jajka po benedyktyńsku - ugotowane jajko ułożone na Aby jajko w koszulkach wyszło nam smaczne i estetyczne, musi być przede wszystkim świeże. Starsze jajka mają wodniste białko, które źle się zetnie w wodzie. Polecam zaopatrywać się w jajka bezpośrednio u zaufanego rolnika. Starsze, wodniste jajka możesz przecedzić prze sito. Jajko w koszulce, zwane również jajkiem poche lub poszetowym, to jajko o płynnym żółtku i ściętym białku, krótko gotowane na wolnym ogniu. Co ciekawe, w niektórych książkach kucharskich i serwisach internetowych wciąż można natknąć się na określenie perdut lub jajko zgubione, które funkcjonowało wiele lat temu. Jajko w koszulce to super pyszny i bardzo zdrowy pomysł na kreatywne wykorzystanie jajek w kuchni. Przepis jest bardzo prosty a jajka w koszulce można podać na wiele sposobów. Na tostach smakują najlepiej. - świetny pomysł na śniadanie - sprawdzone metody szykowania - kilka propozycji podania jajek w koszulce Jajka w koszulkach to świetna sprawa o każdej porze, choć zdaje się, najczęściej jadane jest w czasie śniadania. Można ułożyć na talerzu trochę warzyw i sałaty, skropić cytryną lub np. octem balsamicznym, do tego szybkie grzanki z tostera czy opiekacza, świeżo mielony pieprz i odrobina soli. Pasuje na śniadanie lub kolację. Jajko w koszulce podaje się najczęściej na tostach. Smakuje również wyśmienicie z plasterkami awokado, pomidora, łososia oraz podsmażonymi plasterkami boczku. Do przygotowania jajek w koszulce najlepiej wybrać jak najświeższe jajka. Jest to najważniejszy warunek, aby otrzymać ładne jajko w koszulce. Jajko w koszulce to smaczna i zdrowa potrawa, podawana zarówno na śniadanie, jak i do dań obiadowych jako dodatek. Choć jej przygotowanie wydaje się dość trudne, w rzeczywistości nie należy do skomplikowanych - wystarczy jedynie znać kilka podstawowych zasad. Jak zrobić jajko w koszulce i urozmaicić codzienny jadłospis? Pokroić na plasterki, skropić sokiem z cytryny, dodać do sałatki. Posypać cienko posiekaną czerwoną cebulą. Całość doprawić solą oraz pieprzem. Na wierzchu na grzance ułożyć jajko w koszulce, posypać koperkiem. Sałatka z awokado, wędzonym łososiem i jajkiem w koszulce. 1 kromki pieczywa na 1 jajko (ew. grzanka lub tost) awokado - w formie pasty jak guacamole lub pokrojonego w plastry. cytryny do skropienia kanapki. soli i pieprzu do smaku. Zagotuj w rondelku lub mniejszym garnuszku wodę z solą i 1 łyżką octu. Łyżką pomieszaj wodę, gdy zacznie się gotować, tak by powstał w niej wir. Składniki. Jajka. Jak ugotować jajka: do garnka z ciepłą wodą włożyć jajka, przykryć i postawić na dużym ogniu do zagotowania. Zmniejszyć ogień i gotować: na miękko przez ok. 4 i 1/2 minuty, na twardo przez ok. 7 minut. Po upływie tego czasu garnek zdjąć z ognia, wstawić do zlewu i zalać zimną wodą. UwIK.